Aneka Resep Puding Cokelat Yang Enak Dan Simple Dibuatnya

Siapa sih diantara kita yang tidak kenal dengan sebuah kuliner manis dan lezat bernama puding? Tentu saja kita semua sudah tidak asing lagi dengan kuliner yang memiliki tekstur kenyal ini. Ya, terang saja demikian, sebab puding itu sendiri merupakan salah satu kudapan yang cukup populer di kalangan masyarakat Indonesia. Hal itu pun terbukti, dimana kuliner yang satu ini sangat disukai oleh semua kalangan, mulai dari anak hingga orangtua, baik itu laki-laki maupun perempuan. Pada dasarnya, antara puding dan agar-agar itu tidak memiliki perbedaan dari segi tekstur maupun rasa. Akan tetapi, yang menjadi pembedanya itu dari segi bentuk dan warna, dimana tampilan puding jauh lebih menggugah selera. Secara kebetulan juga, pada kesempatan kali akan membahas seputar aneka resep puding coklat yang enak dan simple. Oleh karena itu, mari sama-sama kita simak dengan baik ulasannya di bawah ini.

1. Puding Cokelat Greentea

Bahan-bahan :

– 1500 ml air

– 3 bungkus chocoltos matcha

– 1 bungkus nutrijel plain

– 1 bungkus nutrijel cokelat

– 60 gram DCC (lelehkan)

– 150 gram gula pasir

Siapa sih diantara kita yang tidak kenal dengan sebuah kuliner manis dan lezat bernama puding? Tentu saja kita semua sudah tidak asing lagi dengan kuliner yang memiliki tekstur kenyal ini. Ya, terang saja demikian, sebab puding itu sendiri merupakan salah satu kudapan yang cukup populer di kalangan masyarakat Indonesia. Hal itu pun terbukti, dimana kuliner yang satu ini sangat disukai oleh semua kalangan, mulai dari anak hingga orangtua, baik itu laki-laki maupun perempuan. Pada dasarnya, antara puding dan agar-agar itu tidak memiliki perbedaan dari segi tekstur maupun rasa. Akan tetapi, yang menjadi pembedanya itu dari segi bentuk dan warna, dimana tampilan puding jauh lebih menggugah selera. Secara kebetulan juga, pada kesempatan kali akan membahas seputar aneka resep puding coklat yang enak dan simple. Oleh karena itu, mari sama-sama kita simak dengan baik ulasannya di bawah ini.

1. Puding Cokelat Greentea

Bahan-bahan :

– 1500 ml air

– 3 bungkus chocoltos matcha

– 1 bungkus nutrijel plain

– 1 bungkus nutrijel cokelat

– 60 gram DCC (lelehkan)

– 150 gram gula pasir

Cara Membuatnya :

* Pertama-tama masukan adonan yang hijau dulu, lalu ambil 800 ml air dan masukkan kedala wadah nutrijel plain, 2 bungkus skm, serta gula pasir sambil diaduk-aduk.

* Selanjutnya pindahkan adonan tersebut sebanyak 100 ml ke wadah lainnya, dan sisa adonannya pindahkan ke 3 wadah yang sama rata.

* Kemudian isi dengan air sebanyak 700 ml untuk membuat adonan coklat. Masukkan sisa bahan seperti dcc, nutrijel, dcc leleh, gula, dan aduk.

* Tuangkan adonan tersebut kedalam wadah cetakkan secara hati-hati, agar hasilnya lebih cantik dan tidak berantakkan.

* Tuangkan adonan selang-seling, masak hingga matang, lalu angkat.

* Jika sudah demikian, silahkan masukan pudingnya kedalam kulkas, dan siap dihidangkan.

2. Puding Chocolate With Vla

Bahan-bahan :

– 2 bungkus kecil nutrijel coklat

– 250 ml susu UHT coklat

– 150 ml susu coklat kental manis

– 500 ml air

– Sedikit garam

Bahan Vla :

– 200 ml susu full cream UHT

– 3 sdm susu kental manis putih

– 4 sdm gula pasir

– 1 sdm maizena

Cara Membuatnya :

* Masukkan sedikit air dan nutrijel kedalam wadah, aduk-aduk hingga semua larut dan tidak menggumpal. Kemudian masukkan sisa air dan susu UHT, gula, serta garam. Masak sambil diaduk-aduk hingga air mendidih.

* Matikan api kompornya, aduk-aduk sampai uapnya hilang, kemudian tuangkan adonan kedalam cup sebanyak ¾ besar cup, dan diamkan sampai teksturnya mengeras.

* Untuk membuat vla, masukkan susu UHT, susu kental manis putih, gula, dan air. Masak dengan api yang kecil sambil diaduk-aduk, agar semua bahan tercamput rata. Jika sudah mendidih, silahkan masukan larutan maizena sedikit demi sedikit hingga kekentalannya sempurna. Aduk-aduk kembali sebentar, dan matikan api kompornya.

* Masukan adonan vla keatas cup pudding tadi, dan simpan kedalam lemari pendingin.

* Puding chocolate with vla pun sudah siap untuk dihidangkan.

Bagaimana, cukup mudah dan simple bukan? Demikianlah ulasan singkat mengenai aneka resep puding coklat yang enak dan mudah dibuatnya. Dengan begitu, kita pun tidak perlu lagi membeli puding di luar rumah.

Cara Membuatnya :

* Pertama-tama masukan adonan yang hijau dulu, lalu ambil 800 ml air dan masukkan kedala wadah nutrijel plain, 2 bungkus skm, serta gula pasir sambil diaduk-aduk.

* Selanjutnya pindahkan adonan tersebut sebanyak 100 ml ke wadah lainnya, dan sisa adonannya pindahkan ke 3 wadah yang sama rata.

* Kemudian isi dengan air sebanyak 700 ml untuk membuat adonan coklat. Masukkan sisa bahan seperti dcc, nutrijel, dcc leleh, gula, dan aduk.

* Tuangkan adonan tersebut kedalam wadah cetakkan secara hati-hati, agar hasilnya lebih cantik dan tidak berantakkan.

* Tuangkan adonan selang-seling, masak hingga matang, lalu angkat.

* Jika sudah demikian, silahkan masukan pudingnya kedalam kulkas, dan siap dihidangkan.

2. Puding Chocolate With Vla

Bahan-bahan :

– 2 bungkus kecil nutrijel coklat

– 250 ml susu UHT coklat

– 150 ml susu coklat kental manis

– 500 ml air

– Sedikit garam

Bahan Vla :

– 200 ml susu full cream UHT

– 3 sdm susu kental manis putih

– 4 sdm gula pasir

– 1 sdm maizena

Cara Membuatnya :

* Masukkan sedikit air dan nutrijel kedalam wadah, aduk-aduk hingga semua larut dan tidak menggumpal. Kemudian masukkan sisa air dan susu UHT, gula, serta garam. Masak sambil diaduk-aduk hingga air mendidih.

* Matikan api kompornya, aduk-aduk sampai uapnya hilang, kemudian tuangkan adonan kedalam cup sebanyak ¾ besar cup, dan diamkan sampai teksturnya mengeras.

* Untuk membuat vla, masukkan susu UHT, susu kental manis putih, gula, dan air. Masak dengan api yang kecil sambil diaduk-aduk, agar semua bahan tercamput rata. Jika sudah mendidih, silahkan masukan larutan maizena sedikit demi sedikit hingga kekentalannya sempurna. Aduk-aduk kembali sebentar, dan matikan api kompornya.

* Masukan adonan vla keatas cup pudding tadi, dan simpan kedalam lemari pendingin.

* Puding chocolate with vla pun sudah siap untuk dihidangkan.

Bagaimana, cukup mudah dan simple bukan? Demikianlah ulasan singkat mengenai aneka resep puding coklat yang enak dan mudah dibuatnya. Dengan begitu, kita pun tidak perlu lagi membeli puding di luar rumah.